日前,有媒体报道称,巴奴火锅的毛肚价格堪比帝王蟹,引发热议。@密度财经 以消费者身份实地探访巴奴火锅门店发现,78元一份毛肚仅7片,约重197克,换算后每斤价格约198元,确实略高于此前媒体报道的帝王蟹均价190元。对此,巴奴门店店员称他们的毛肚有专门的泡发技术,口感更好。
在现场还发现,巴奴火锅店员袖肩上包含5元的打赏码,觉得店员服务好可以进行打赏。此前海底捞因服务员胸前戴打赏二维码引争议。值得注意的是,巴奴火锅门店的“好面不用舞,服务不过度”等标语一直被大众认为暗指海底捞,官方信息显示其品牌口号为:服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是。
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